Mudre izreke

Lchf
Sastojci

3 korabe srednje veličine
Malo senfa
1 luk
3 mrkve i šalica graška, skuhati
300 grama domaće kobasice
5 kiselih krastavca
4 jaja
300 ml majoneze
Voda od kiselih krastavaca

 
Postupak

Korabe oguliti te narezati na male kocke i kuhati oko 15 minuta.

Jaja tvrdo skuhati, prepoloviti, žutanjke…

Cijeli članak: Lchf "krumpir" salata bez krumpira

Lazanje od tikvica

Sastojci

500 grama mljevenog mesa
2 luka
Sol
500 grama pasiranog paradajza
Paprika u prahu
2 veće tikvice,otprilike takve da sam pokriju dno kalupa
200 grama slatkog,čvrstog vrhnja
200 grama naribanog sira gouda
3 žice paradajz koncentrata

 
Postupak

Narezani luk i meso prepeći,dodati pasirani…

Cijeli članak: Lazanje od tikvica

LCHF palačinke od badema

Sastojci

5 jaja
4 deci slatkog vrhnja
2 deci brašna od badema (ili fino samljevenih badema)
prstohvat soli
maslac ili svinjska mast za prženje

 

Postupak

Istucite jaja mikserom, dodajte vrhnje, bademe i sol. Pecite na dosta maslaca.

Palačinke od badema nisu toliko elasticne, kao "obične"…

Cijeli članak: LCHF palačinke od badema

Prednosti zelenog kašastog soka ili smootheja
  • Veoma su hranjivi.
  • Usitnjavanjem zelenja u blenderu razbijaju se opne biljnih stanica, što našem organizmu olakšava apsorpciju vrijednih hranjivih sastojaka.
  • Probava zelenog kašastog soka počinje već u našim ustima.
  • Za razliku od bistrih sokova cjelovita su hrana jer sadrže vlakna.
  • Bogati…

Cijeli članak: Prednosti zelenog kašastog soka ili smootheja

Salata s koprivom i sjemenkama
Sastojci
  • Jedan svežanj koprive  
  • 5 jaja
  • 10 deka tvrdog sira
  • Parmezan
  • 10 deka svježeg posnog sira
  • Sjemenke
  • Maslinovo ulje
  • Limun
  • Sol
Priprema

Koprive prelijte kipućom vodom i ostavite 15-tak minuta. Ocijedite vodu i izrežite koprivu na sitno. Ako nemate mogućnost nabrati svježu koprivu…

Cijeli članak: Salata s koprivom i sjemenkama

Iznad glave

flight-radar-24