Sastojci i postupak
40 grama parmezana
40 grama sezama
1 žličica soli
1 jaje
Promješati sastojke.
Razmotati 1 rolu lisnatog tjesta namazati sa smjesom.
Na pola prerezati. Ta dva djelova preklopiti svakog na 10-12 komada i rezati.
Svakog zamotati-vrtjeti u jednu stranu
Staviti na pleh izložen sa papirom za pecečnje.
Peći u zagrijanoj pečnici na 180°c 23 min.
Ljekovito djelovanje sezama
– uništava bakterije i gljivice u organizmu i na koži,
– pomaže u liječenju kod bolesti jetre, želuca i crijeva,
– jača živce,
– dobar je izvor vitamina E pa se preporučuje trudnicama za jače lučenje mlijeka i djeci u razvoju,
– potiče rad srčanog mišića i regulira povišene masnoće,
– stvara obrambene tvari protiv raka,
– uništava gljivice.