Sastojci

125 grama putra100 grama šećera
1 vanilin šećer
1 jaje
100 grama mljevenih lješnjaka ili oraha
150 grama zobenih pahuljica
2 žlice brašna
1 žličicu pecivnog praska

Postupak

Sastojke promješati napisanim redosljedom.

Napraviti kuglice cca. veličine oraha.

Staviti na 2 pleha izložena sa papirom za pečnje.

Sa vilicom namočenom u brašno malo pritisnuti.

Peći u zagrijanoj pećnici na 180°c  10-15 minuta, ja sam 12 minuta.

Ispada cca. 34 komada.

Preporučujem da se napravi odmah dupla količina - opasnost od ovisnosti :).

Topiva vlakna u zobenim pahuljicama mogu vezati  veću količinu vode i time usporiti probavu. Na taj način duže osjećamo sitost.