5 jaja 4 deci slatkog vrhnja 2 deci brašna od badema (ili fino samljevenih badema) prstohvat soli maslac ili svinjska mast za prženje
Postupak
Istucite jaja mikserom, dodajte vrhnje, bademe i sol. Pecite na dosta maslaca.
Palačinke od badema nisu toliko elasticne, kao "obične" palacinke, pa ih je lakše okrenuti ako se malo duže peku na laganijoj vatri.
LCHF prehrana podrazumijeva smanjen unos ugljikohidrata i povećan unos masnoća. Uz ukusnu i dobru hranu te osjećaj sitosti reguliramo tjelesnu težinu i poboljšamo svoje zdravlje. Ne trebate se bojati prirodnih masnoća, tvrdnja da su nezdrave počiva na mitovima i zabludama, dapače, što slobodnije koristite prirodnu masnoću, lakše ćete mršavjeti.
