Sastojci

500 grama mljevenog mesa
2 luka
Sol
500 grama pasiranog paradajza
Paprika u prahu
2 veće tikvice,otprilike takve da sam pokriju dno kalupa
200 grama slatkog,čvrstog vrhnja
200 grama naribanog sira gouda
3 žice paradajz koncentrata

Postupak

Narezani luk i meso prepeći,dodati pasirani paradajz,začine i paradajz-koncentrat.
Tikvicu narezati na tanke pločice.
U namasten kalup prvi red staviti red tikvica,pa umak, malo sira posipat, pa opet tikvice i opet umak. Na kraju vrhnje i posipati sa ribanim sirom.
Peći u zagrijanoj pećnici na 200°c 35-40 minuta.
Tko voli može u umak i st staviti češnjaka.

Servirajte sa salatom od paradajza.

Dobar tek! :)