Sastojci

3 korabe srednje veličine
Malo senfa
1 luk
3 mrkve i šalica graška, skuhati
300 grama domaće kobasice
5 kiselih krastavca
4 jaja
300 ml majoneze
Voda od kiselih krastavaca

Postupak

Korabe oguliti te narezati na male kocke i kuhati oko 15 minuta.

Jaja tvrdo skuhati, prepoloviti, žutanjke izdvojiti i posebno izgnječiti za umak.

Bjelanjke izrezati.

Dodati grašak, mrkvu i kobasu narezanu na male kockice.

Izmješati žutanjke, majonezu i senf. Preliti preko svega i izmiješati.

Dodati kao začin sol i vodu od kiselih krastavaca po ukusu.

Preporučuje se da odstoji par sati prije nego će se jesti.